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Vaporizzatore realizzato in polietilene per alimenti. Capacità LT. 0,5 Made in Italy
Termometro professionale con gabbia inox per la lavorazione dello zucchero caramellato, delle marmellate, del latte. Indicatore senza mercurio
Tavoli realizzati in acciaio inox AISI 304 18/10.Gambe con tubolare quadro MM. 40 X 40.Alzatina completamente saldata.Bordo piano mm. 40.Disponibili con profondità MM.600 - MM. 700.RICHIEDERE PREVENTIVO
Spillone per girare i panettoni in fase di raffreddamento
Teglia in lamiera alluminata con bordi dritti, angoli saldati, spess. 8/10 SELEZIONARE ALTEZZA DEI BORDI
Carrello portateglie in acciaio inox a 7 POSTI CM 60 X 40 Ruote in gomma (2 con freno) Gancio ferma teglie Piano superiore di appoggio Spazio tra le guide = CM 8 Altezza totale = CM 92
Disco per sfilacciare mozzarella da applicare a TAGLIAMOZZARELLA ATHOS
Stampo ovale in alluminio per la produzione del pasticciotto e del fruttone leccese. SELEZIONARE MISURA
Ruota termoresistente di qualità superiore per i carrelli dei forni rotativi SELEZIONARE MISURA
Laccetti in plastica con anima metallica, disponibili in vari colori. SELEZIONARE COLORE
Stampo tartelletta realizzato in latta, con altezza bordo CM 1,5.BORDO SUPERIORE DIAM CM 4,5 FONDO DIAM CM 3,5
Stampo ovale in acciaio inox per la produzione del pasticciotto e del fruttone leccese in formato MINI.
Griglia in plastica con fori quadrati mm. 15 X 15 Accessorio dell'art. CASSETTA SERVICE SOVRAPPONIBILE 60 X 40
Ruota termoresistente di qualità superiore per i carrelli dei forni rotativiFornita con bussola di scorrimento in acciaio inox Disponibile nelle seguenti misure:DIAM MM 80 - DIAM MM 100 SELEZIONARE MISURA
Foglio in tessuto vetroteflonato da usare in teglia come tappetino antiaderente Ideale in panificazione e nella produzione dolciariaSELEZIONARE MISURA
Spillone per girare i panettoni in fase di raffreddamento
Forma per cannolo a forma conica realizzata in latta.DIMENSIONI: H. CM 12 X DIAM CM 3,5.
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